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ニュースリリース

機器からの輻射熱を抑えて、厨房を涼しく快適にガス厨房機器「涼厨®」のラインアップを拡大

RCK-S10AS RR-S20SF RR-S15SF RR-S15VNS

リンナイ
業務用低輻射タイプガス炊飯器

RR-S20SF(写真右上)
税込希望小売価格 43,050円
(税抜価格 41,000円)
RR-S15SF(写真右上)
税込希望小売価格 38,850円
(税抜価格 37,000円)
RR-S15VNS(写真右下)
税込希望小売価格 59,850円
(税抜価格 57,000円)

業務用卓上型ガス高速オーブン

RCK-S10AS(写真左)
税込希望小売価格 239,400円
(税抜価格 228,000円)

発売日 2011年4月1日

 リンナイ株式会社は、機器からの輻射熱を抑えた、業務用ガス厨房機器「涼厨®」のラインアップとして業務用低輻射タイプガス炊飯器3機種、業務用卓上型ガス高速オーブン1機種を4月1日より全国で発売します。
 低輻射型ガス厨房機器「涼厨®」は、空気断熱構造により機器からの輻射熱を大幅にカットし、「涼しい厨房」の実現に貢献します。
 業務用低輻射タイプガス炊飯器は、炊飯器の本体の胴体部分を3層構造にし、空気の層をつくることで表面温度を大幅に低減しています。しかも、本体はオールステンレスで、さっと拭くだけ、外枠は外して洗うことができ、内釜はフッ素樹脂加工でご飯がこびりつかず、お手入れが簡単です。また、炊きムラが少なく安定した炊きあがりの2升炊き、1.5升炊きに加え、ジャー付き1.5升炊きをラインアップしました。
業務用卓上型ガス高速オーブンは、ステンレス製二重構造のオーブン扉を採用。表面温度を大幅に低減し、扉に触れてもやけどの心配が少なくなりました。また、オーブン扉が外せる上外板、庫内にもステンレスを採用し耐久性と清掃性を向上しました。さらに、メモリー機能やステップ調理機能、見やすいデジタル表示機能などお料理をサポートする機能も充実しています。

「涼厨®」は大阪ガス(株)の登録商標です。

業務用 低輻射タイプガス炊飯器 【主な特徴】

炊飯器本体の胴体部分を「3層構造」にして空気の層をつくることで外枠表面温度を1/2以下に低減しました。これにより、厨房環境の改善が図れます。

外枠を簡単に外せる構造を採用。「外枠を外して洗う」ことができ、お手入れが簡単です。

本体は、さっと拭くだけの「ステンレス」、内釜は「フッ素樹脂加工」でご飯がこびりつかずお手入れが簡単です。

連続スパーク点火」ですから、確実に点火します。

◎炊飯器の表面温度の比較

炊飯器の表面温度の比較

業務用 卓上型ガス高速オーブン 【主な特徴】

涼厨®オーブン扉(扉ガラス付き)を採用し、オーブン扉上部や扉ガラスの表面温度を約半分に低減、厨房環境の改善が図れます。

オーブン扉が外せる上、庫内の部品も外すことができ、隅々まで簡単にお手入れができます。

錆に強く耐久性に優れた「ステンレスボディ」「ステンレスオーブン扉」を採用しました。

◎外してお手入れができるオーブン扉

外してお手入れができるオーブン扉

調理温度と調理時間の組み合わせを3ステップまで設定できる「ステップ調理機能」を搭載。一つの調理工程の中で、温度や加熱時間を変化させたい調理に大変便利です。

お好みの調理時間と庫内温度を9パターンまで設定できる「メモリー機能」を搭載。パートやアルバイトの方にとって大変便利です。

温度・時間が見やすく便利な「デジタル表示機能」を搭載しました。また、幅広く細かな時間・温度の設定ができ、現在の庫内温度も表示することができます。

新製品についてのお問い合わせ先
リンナイ株式会社 営業本部:052-361-8211(代表)

(注)
ニュースリリースに記載されている内容は、報道発表日時点の情報です。ご覧になった時点で、内容が変更になっている可能性がありますので、あらかじめご了承下さい。